今天是農(nóng)歷的冬至，在民間自古就有“北水餃，南湯圓”的說(shuō)法。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，中國(guó)北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展吃餃子成為多數(shù)北方中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

相信一說(shuō)到吃餃子會(huì)有人想起來(lái)一句勸酒令“餃子就酒，越喝越有”。這不僅是句勸酒用語(yǔ)，也是寓意生活越來(lái)越好，人們對(duì)于美好生活的憧憬與期盼，畢竟在中國(guó)有著冬至大如年的說(shuō)法。一盤(pán)熱騰騰的餃子，倆小涼菜，再配上一杯純糧老酒，話匣子一打開(kāi)能喝上幾個(gè)小時(shí)。但是你知道餃子和老酒如何撘配更好喝嗎？

冬至往往陰濕寒冷，喝白酒有驅(qū)寒祛濕、舒筋活血的作用。同時(shí)還可以安神助眠、強(qiáng)脾健胃。最重要的是，這是對(duì)來(lái)年生活的一種祈福和預(yù)兆！美好的愿景，當(dāng)然要配一杯好酒??！今天推薦同余堂石八仙人參酒，每一瓶都有一根人參，請(qǐng)客送人都倍有面！